062 205 366 (0) (0)    

Bentonit za bistrenje vina 100g

NAZAD

Kategorija: oprema-za-vino-i-rakiju


bentonit-za-bistrenje-vina-100g

CENA: 150 din.

Odaberi količinu


Primenjuje se za bistrenje i proteinsku stabilizaciju belih i roze vina tokom alkoholne fermentacije i finalizacije vina.

Robno ime: Bentostab poudre

Fizicki opis: prah

ProizvoÄ‘ac: Institut OEnologique de Champagne, ZI de Mardeuil – Allée de Cumières, BP 25 – 51201 EPERNAY Cedex France

Vina razlivena u boce cesto su sklona mucenju, koje se javlja usled prelaska termolabilnih belancevina u nerastvorljivo stanje. Ukoliko se sira tretira bentonitom, u velikoj meri se uklanjaju belancevinaste materije i vino se brze bistri. Međutim, deo belancevinastih materija prelazi u vino, a jedan deo se oslobađa iz celija vinskog kvasca. Stoga je neophodno vrsiti bistrenje vina pre razlivanja u boce, ukoliko su one namenjene duzem cuvanju. Fine cestice montmorilonita u Bentostabu poseduju moc izuzetne absorpcije koloida. Bentostab osigurava proteinsku stabilnost i povecava potencijal vina za hladnu stabilizaciju.

Uputstvo za upotrebu: 

U odgovarajucu kolicinu bentonita postepeno uz mesanje dodati 20 puta vise hladne vode. Ostaviti da stoji 6 do 12 sati, odliti visak vode pa sipati u vino uz mesanje i pretatakanje.

Doziranje:
30 – 100 g/hL kada je u pitanju sira.
10 – 70 g/hL za vino.
Pozeljno je uraditi testove radi određivanja potrebne doze.

Slični proizvodi



VINSKI KVASAC 10 g

195 DIN.

Detaljnije

MULJAČA,RUČNA 50L(odvaja peteljke)

38245 DIN.

Detaljnije

MULJAČA ZA GROŽDJE RUČNA 25L

14669 DIN.

Detaljnije

MULJAČA ZA GROŽĐE RUČNA 15L

12910 DIN.

Detaljnije

SECKALICA ZA VOĆE I REPU

5950 DIN.

Detaljnije

Menzura

290 DIN.

Detaljnije

Unesite komentar


Kopirajte verifikacioni kod:
PQdeMzjGR2

Komentari korisnika


Brendovi

 

 

RS AGRAR GROUP 2013

Bulevar Mihaila Pupina 10 i

11070 Novi Beograd

PIB: 107879400

MB: 20889080

 

 

 

Novosti

Tražimo poslovne prostore u sledećim mestima:

NOVI SAD

PANČEVO

LAĆARAK

PETROVARADIN

BEOGRADSKE PIJACE

IRIG

SREMSKI KARLOVCI

BARAJEVO

SREMSKA KAMENICA

 

Za sve dodatne informacije pozovite sledeće telefone:

022/480-417; 022/480-412;

Pratite nas


DESIGN | TEKOMS